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Os aminoácidos são moléculas orgânicas com um carbono saturado ligadas a um átomo de hidrogênio que se diferem em 20 tipos conforme ao Potencial Hidrogênio (pH) e a organização e composição de suas terminações moleculares. São responsáveis por 42% do Fator de Hidratação Natural (NMF), uma porção do estrato córneo que desempenha um papel fundamental na manutenção da umidade da pele. Com o processo de renovação epidérmica as camadas vão se replicando até que as proteínas das células são degradadas em aminoácidos e dispostas na capa córnea, o que garante a capacidade de hidratação natural do tecido contra a perca transepidérmica de água. Os aminoácidos essenciais para o organismo triptofano, valina, fenilalanina, treonina, lisina, isoleucina, leucina e metionina são os que não produzimos e para sua reposição é necessária a ingestão de determinados alimentos, encontrados em maior quantidade nos alimentos de origem animal tais como: carne, leite, ovos ou a entrega através de ingredientes cosméticos.  Sendo primordiais para construção da barreira umectante e protetora da pele como composição essencial ao estrato córneo para a proteção e elasticidade do tecido, os aminoácidos desempenham funções impactantes no organismo como um todo. A Leucina, isoleucina e valina, conhecidos como BCAA, estão envolvidos na reparação muscular, aumento de proteínas e durante atividades físicas ajudam na produção de energia. A Arginina, melhora a memória, ajuda na resistência física, aumenta o desempenho em atividades físicas. E pode ser utilizada como suplemento para treinos musculares. A Alanina, faz parte do processo metabólico para obtenção de energia. A Treonina é imprescindível na síntese de colágeno e elastina do tecido conjuntivo enquanto a Metionina realiza papel importante na resposta imunológica do nosso corpo, sua falta pode ocasionar a queda de cabelo e o Triptofano que participa diretamente na produção de outros aminoácidos, alguns pesquisadores afirmam que bons níveis de serotonina associado com bons níveis do triptofano garantem um nível estável de ânimo em uma pessoa, contribuindo contra a depressão. Há também alguns aminoácidos especiais, que aparecem em algumas proteínas específicas como a N-metilarginina e N-acetillisina encontradas nas histonas que são as principais proteínas que compõem o nucleossomo, da qual o papel está ligado a ativação dos genes. São encontradas no núcleo das células eucarióticas (células com a divisória citoplasma e núcleo). Na cosmetologia temos disponível ingredientes compostos pelos mesmos aminoácidos presentes no NMF (Natural Moisturizing Fator); a composição de aminoácidos no NMF conta com o ácido carboxílico da pirrolidona, a arginina, a ornitina, a citrulina, a glicina, a serina, a histidina, a prolina e a fenilalanina, os mesmos ingredientes ativos do aminoácido em questão, cujo papel é repor de forma direta esses componentes elementares para a integridade da pele.

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