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A bétula pertence á ordem Fagales (mesma dos carvalhos) e à família das Betuláceas
(mesma das aveleiras). Betula alba pode alcançar de 10 a 15 metros de altura. O tronco apresenta uma coloração branca ou acinzentada, tendo uma casca que se desprende com grande facilidade.

As ramificações bastante eretas formam uma copa arredondada e irregular. Os ramos menores de coloração castanho-escuro, possuem pelos e vesículas resinosas de cor amarela. As folhas ovadas ou triangulares se apresentam uma resina aromática. As flores masculinas e femininas estão agrupadas em ametilhos pendentes. Os frutos são classificados por sâmara lenticular, provida lateralmente por duas “asas” membranosas. Antigamente era conhecida por librum (“livro” em latim), ou por pergaminho de Bétula, usado para a escrita de textos e documentos.

Bétula alba encontra-se rica em ácido betulínico, flavonóides, resinas, saponinas e taninos; conferindo grande importância para a medicina tradicional e para a indústria cosmética.
Na medicina tradicional, possui diversas propriedades, dentre elas, temos: anti-câncer, antitumoral, anti-espasmódico, antiinflamatório, anti-viral, anti-oxidante, cicatrizante, clorético, diurético, febrífugo, sudorífero e vaso-dilatador. Sendo assim, é indicada na prevenção e no tratamento de diversos males, como: cálculo renal, colesterol, dor de cabeça, dores musculares, febre, gota, excesso de ácido úrico, insônia, problemas de pele e reumatismo.

Na indústria cosmética tem ação de regeneração e rejuvenescimento celular. Regulariza a secreção sebácea, reduzindo a oleosidade e o aparecimento da acne. Apresenta ação anti-bacteriana e fungicida, tendo ação sobre micoses e caspa. Além disso, possui ação
otimizadora da circulação, sendo usada em produtos contra calvície, celulite e gordura
localizada. Finalmente entra na composição de xampus e condicionadores de limpeza e
hidratação profunda.

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