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Ácido Fólico (Vitamina B9)
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As vitaminas são compostos orgânicos que atuam nas mais diferentes atividades do nosso corpo. Como normalmente não são produzidas pelo organismo, devem ser retiradas da alimentação. Esses compostos geralmente são divididos em dois grandes grupos: as vitaminas hidrossolúveis, que são solúveis em água, e as lipossolúveis, que são solúveis em gordura. Nesse primeiro grupo, encontramos a vitamina C e todas as vitaminas do Complexo B, incluindo a vitamina B9, mais conhecida como ácido fólico. A vitamina B9 tem fundamental importância para a biossíntese de diversos compostos. Entre os processos nos quais ela está envolvida, destaca-se a síntese de purinas e pirimidinas, dois importantes compostos usados na formação do DNA. Além disso, atua na transformação de serina em glicina, no catabolismo da histidina a ácido glutâmico e na maturação de eritrócitos e leucócitos. Podemos encontrar a vitamina B9 em diferentes tipos de alimento, principalmente nos vegetais folhosos e vísceras. Essa vitamina, na maioria dos casos, é encontrada na forma de poliglutamato. A absorção da vitamina B9 ocorre no intestino após algumas modificações, tais como a perda de resíduos de glutamato e liberação de proteínas alimentares. O excesso dessa vitamina é excretado pelos rins e alguma parte pode ser armazenada no fígado. A deficiência de vitamina B9 é comum principalmente em mulheres grávidas e em fase de amamentação. Também ocorre em pessoas com problemas de absorção, alcoólatras e usuários de medicamentos que agem como inibidores de diidrofolato-redutase, tais como metotrexato e a lamotrigina. Todas as vitaminas do Complexo B, incluindo o folato, têm papel essencial na saúde de pele, unhas e cabelos. A vitamina estimula o crescimento de unhas e cabelos, combate a acne e a dermatite. A pele responde positivamente apresentando mais brilho. A oleosidade também fica sob controle.

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